ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。
自分で弁当を作る「弁当男子」なる新語ができるほど弁当持参の男性が
急増しているそうで、よい傾向だと思います。
節約ランチ活況 ２５０円弁当、１０５円総菜よりはるかによいと思います。
私も外食を避けるため、外出する時にはおにぎり弁当を持参しますし、
重くてもいつも安全な水やマイ箸を持参しています。
また、たまごかけごはんのブームの後には、ねこまんまが注目されているそうで、
どちらもジャンクフードに比べたらはるかによい食事なので歓迎です。
私も早速、本を注文してしまいました。（笑）
食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、
ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳というように、カタカナ食品からひらがな食品に
することです。
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恋愛に消極的で物腰が柔らかく、お酒よりもケーキやパフェが好き。なにかと話題を呼んでいる「草食系男子」だけど、最近では自分でお弁当を作る「弁当男子」なる人種まで急増してるという。バブル期に新入社員時代を迎えた上司のミスターＫ（４５）は「ヘルシーだったり安かったり、男のくせに弁当の中身にもこだわりがあるんだってな」と興味津々の様子。弁当男子のもとを訪ねて、気になるお弁当の中身を見せてもらいました！
「しらたきライス」「揚げないコロッケ」
１人目の弁当男子は、東京都内で一人暮らしをする宮田慎一さん（３０）＝仮名＝。宮田さんは半年前からダイエット弁当を作りはじめて、みごと８キロの減量に成功したという。さっそく、とっても気になるお弁当の中身を見せてもらうと、卵焼きに白いご飯とハンバーグ、普通のお弁当にしか見えないんだけど。
「献立は野菜中心メニューで、揚げ物を使ってないんですよ」
確かに、カボチャの煮込みにポテトサラダ、ミニトマト、豆腐など、低カロリーな食材が多いわ。さらに目をこらすと、白いご飯にはなにやら白いプツプツが…。「お米と一緒に、しらたきが入っているんですよ」。
少しでもカロリーを抑えるために、ご飯と一緒に粒状に切ったしらたきを混ぜて、かさを増やして炊いているんだって！ そのほか、油で揚げずにオーブンで焼くコロッケや、すりつぶしたサトイモ入りハンバーグなど、ヘルシーメニューのレパートリーはいくらでもあるそう。
宮田さんは、食材を扱う会社から、約３年前に転職。現在は携帯電話のコンテンツを運営する「モバイルファクトリー」（東京都品川区）で、人事を管理する仕事をしている。
宮田さんによると、モバイルファクトリーは約７年前に立ち上がったベンチャー企業で、社員の平均年齢は２７・５歳。独身者も多く、ほぼ連日のように仲間と飲み歩いていたところ、体重が１２キロも増えてしまったんだって。でも、飲み会は減らしたくなかったという宮田さん、「ランチをお弁当に変えて、減量に挑戦しました」。食材関係の会社に勤めていたころの知識を生かして、ダイエットメニューは独自に考案したそうよ。
「重要なのは、食材を安く抑えることです」。余った食材を残さずに使い切るなど、“材料費のダイエット”にも努めているんだって。
鉄則は「上手に手抜き」 豪華弁当１０分で完成
いくらやせられたとしても、これだけの作業を毎朝やるのは大変そう。一体、弁当男子は何時に起きているのかしら。そんな疑問に答えてくれたのは、２人目の弁当男子、弁当歴約３年の会社員、井上賢一さん（３８）。
井上さんのこの日のお弁当は、タチウオの塩焼きに卵焼き、ニンジンいため、シシトウとゴボウの揚げ浸し。豪華で手の込んだ献立だけど、だいたい１０分程度で作ったというからビックリ。秘密を聞くと
「週末にまとめてやってしまうんです。煮込み料理は、一気に作って冷蔵庫へ。揚げ物もさまざまな食材をまとめて揚げれば、日替わりでおかずになりますよ」。当日の朝は卵焼きを焼く程度で、あとは食材を詰めるだけなんだって。
山登りや音楽が趣味という井上さん、友人とバンドを組み、ギター演奏もするほどの行動派だそうで、「土曜日は山に登ることが多く、料理や買い出しは日曜日に片付けます」。
弁当男子とはいっても、部屋にこもってばかりの人はあまりいないようね。
弁当グッズの売り上げも前年比の３倍！
不況の影響に端を発した弁当ブーム、さまざまな日用品を扱う百貨店のロフトでは、各店舗で今年２月から「弁当男子」コーナーを設置。全店のお弁当グッズの売り上げは、４月は前年同期と比べて約１・５倍の伸びだったそう。
さっそく丸の内ロフトに足を運ぶと、弁当男子のコーナーはなくなっていたけど、お弁当グッズコーナーは継続中。平山真一朗店長によると、同店だけで見るとお弁当グッズは前年の２倍、特に男性向けのお弁当グッズは３倍近く伸びているんですって。
平山店長によると、箱が縦に２、３段積まれたスリムなタイプに人気が集まっているそう。カップルでお弁当グッズを選ぶ弁当男子も多く、ラメが入ったかわいらしいタイプも売れているんだとか。
「男性向けのお弁当グッズは、今年初めて出てきたマーケットなので品ぞろえがまだ少ないんです。今後、このブームを受けてさまざまな種類のお弁当グッズが増えると思うので、秋以降が楽しみです」
これまで、男の人のお弁当といえば“ドカベン”という印象だったけど、変わってきたようね。この不況が続く限り、弁当男子の増殖も続きそう。
（出典：産経新聞）
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