ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。
ＤＨＡ、ＥＰＡはマリンビタミンと呼ばれ、効果・効能はたくさんあり、
魚介類を食べることは健康によいことですが、現在は魚離れが
深刻になっているそうです。
「魚を食べると頭が良くなる」という報告で、世界中の人々を驚かせた
イギリス脳栄養化学研究所のマイケル・クロフォード博士は、
その著書「原動力」の中で次のような興味深い報告をされています。
「世界の四大文明（エジプト、インダス、メソポタミヤ、黄河）は、
いずれも河川流域に集中して発祥している。
農耕技術を持たなかった当時の人々が、その河川で取れる魚介類を
主食にしていたことは明らかだ。
とすれば、魚介類をたくさん摂取することが、人類の脳の進化に大きな
影響を与えてきたと推測できる」
「日本の子供が欧米に比してＩＱが高いのは、日本人が魚中心の
食生活を営んできたことに起因するかもしれない」
脂質の過剰摂取が問題になっていますが、魚に多く含まれる
ＤＨＡ、ＥＰＡは不足している脂質です。
私は１日１回は魚を食べ、オメガ３系脂肪酸は魚油＆オキアミ油
サプリメントで１日４ｇ、ＤＨＡ：４００ｍｇ、ＥＰＡ：６００ｍｇになります。
オメガ３系脂肪酸サプリメントの品質を見極める一つとして魚臭いものは
低質だと思って間違いないでしょう。
多くの製品はコストの関係から魚の廃材から抽出されているそうです。
私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。
私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。
食 関連フリーページ
食生活の改善 （私がめざしている食生活）
食の提言
食育のすすめ －大切なものを失った日本人－
粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣
戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！
健康的な油脂類の摂り方
「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第
マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？
あぶないコンビニ食
マーガリン・精製油の恐怖
２１世紀の知的健康法
『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会
魚・オメガ３脂肪酸関連ブログ 新しい順
アルツハイマー病予防には焼き魚を、米研究
「毎日魚を食べる」わずか２．７％
マリンビタミンに脚光 健康と若さ保つ“特効薬”
年に３回しか食べるべきでない？ 養殖サケの危険性
コレステロール 魚を食べ 動脈硬化抑制
脳の働き、食事で改善 重要な脂肪、小魚おすすめ
いつまで続く「魚食民族日本人」 魚離れ深刻
青魚に多い脂肪酸、うつの改善などに効果
ＤＨＡ：毎日食べて認知症予防に効果 島根大チームが実証
「いい体脂肪」になる２つの鉄則フード、「ｎ３油」と雑穀をとる！
魚食の便益は調理法に左右される
魚介類に美白効果？！ 「アスタキサンチン」のメカニズム解明
がんと闘うために 栄養管理し体重維持を ＥＰＡ 代謝異常を正常化
青魚の脂 ＥＰＡ摂取で脂質改善 動脈硬化を防ぎ、血液サラサラ
慢性心不全患者でオメガ３系脂肪酸は効果あり、スタチンには効果を認めず
魚好きが日本人の心臓を健康に保つ
ＤＨＡ：脳内の神経細胞再生促進の働き 島根大グループ
妊婦の魚摂取はリスクよりも利益が上回る
妊娠中は魚を食べよう 米研究所が論文
妊娠中の魚油摂取で子どもの視覚と手の協調が向上
脳や目に働きかける話題の魚パワー、ＤＨＡ＆ＥＰＡで生涯現役！
魚食の効用はメチル水銀リスクを上回る
オメガ３脂肪酸は黄斑変性症による失明を予防
心臓病予防、やはり魚に効果 厚労省研究班調査で裏づけ
魚の油、心臓病予防に効果 ２万人規模の研究で確認
タマネギで魚の水銀を“解毒”しよう
妊婦は魚の食べ過ぎに注意 水銀が胎児に影響 厚労省が注意事項を発表
妊娠中に水銀が少ない魚をたくさん食べると子供が賢くなる、米国の研究
クマにも解毒！ サケを食べるクマがＰＣＢに汚染
魚をよく食べると乳がんリスク４割減
魚と全粒穀物をもっと食べなさい
「オメガ３脂肪酸がアルツハイマー病による脳の損傷を防ぐ
焼き魚は脳卒中の原因「心房細動」を予防する?!
オメガ３系脂肪酸とオメガ６系脂肪酸
魚を食べると、死亡リスクが減る＆魚を食べると頭がよくなる
一流スポーツ選手の「運動後の息切れ」、魚油サプリメントで改善
****************************【以下転載】****************************
オメガ３脂肪酸を豊富に含む魚を日常的に食べている１０～４０代の女性は心臓疾患にかかるリスクが低いというデンマークの研究チームによる研究結果が５日、アメリカ心臓協会（American Heart Association、ＡＨＡ）の専門誌「Hypertension」に掲載された。
この研究は、１５～４９歳の女性４万９０００人を追跡調査したもので、対象者の年齢の中央値は３０歳だった。魚を食べる頻度と寿命の長さの関係を調べた研究はあったが、調査時点での心臓疾患の発症率と関連づけた研究は初めてだという。
対象となった女性たちに電話で生活習慣や魚を食べる頻度、家族歴などを尋ね、その後８年間にわたって調査した。
その結果、魚をほとんど、あるいは全く食べない女性は、毎週、魚を食べている女性と比べて、心臓疾患の罹患（りかん）率が９０％も高かった。また、３０週間の期間中に心臓疾患で入院した事例を３つの評価項目について調べたところ、やはり魚を食べない女性のほうが３倍も多かった。
研究を主導したデンマークの国立血清学研究所（Statens Serum Institut）の博士研究員、マリン・シュトルム（Marin Strom）氏によると、３０代後半の女性でも魚を食べる頻度と心臓疾患との間に強い関連があることが確認できたという。
シュトルム氏は、健康になるためのメッセージは、３０～４０年後にならないとはっきりとした効果が分からないものが多いため若い世代に浸透させるのが難しいが、今回の研究は、若いうちでも目に見える効果が出ることを示している、と語った。
オメガ３脂肪酸を豊富に含む魚はタラ、サケ、ニシン、サバなど。
（出典：ＡＦＰ）
0 件のコメント:
コメントを投稿